2024/01/23
一番ニラ来ましたよ！
栃木県から一番ニラが届きました
「一番ニラ」とは、春に種をまき、6月頃に定植されて晩秋まで株養成され、その後一番最初に収穫されるニラのことです
気温が低い時期にじっくりと生育した一番ニラは葉の幅と厚みがあり、糖度が高く、柔らかくてみずみずしいのが特徴です
毎年この時期を楽しみに待っています
美味しい一番ニラ！
ぜひ召し上がってみてくださいね
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