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おたよりNews

2018/02/16

カワイイやつです。

  • カワイイやつです。

2月も半ばになり

食の世界は、春真っ盛りです。

今回は、ひ烏賊

ちっちゃくてカワイイやつです

生きていたら飼いたいくらい。

 

東北から新潟のあたりは

2月〜4月くらいまで出回ります

小さいので、サッと火を入れて

食べると柔らかくてほんのり甘く

春っぽい優しい味です。

煮付けたり、フライパンで焼いたり

揚げもいいですねぇ

カワイイので食べるの

ためらいそうになりますが

是非食べてみてください

くれぐれも、火入れはサッと

ですよぉ

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