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おたよりNews

2017/08/20

待ってましたぁ

  • 待ってましたぁ

新潟産の蓮根が走り始めました。

待っていた大好きな野菜です。

長岡市と三条市の間にある大口地区に

蓮根畑がひろがっております。

高速道路からも畑が見えるので

ご存じの方も多いと思いまが

新潟の蓮根産地

 

新物ですので、みずみずしく

甘味はすこし弱いですが

歯ざわり最高です。

 

煮ても、揚げても、炒めても

なんでもこいの新物の蓮根で

季節を感じてみてはいかがでしようか。

 

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