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JR越後湯沢駅 東口前

おたよりNews

2023/12/12

上越の!

  • 上越の!

イノシシ!

あります!

 

花の牡丹に例えられるだけあって、鮮やかな赤色ですねー

味見してみましたが、お肉の味が濃いーです

しかし、クセはほとんど感じません

 

美味しくなってきた葱と合わせて、すき焼きでメニューに登場してます!

ジビエ料理好きな方、ぜひ召し上がってくださーい!

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