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2017/07/04

夏はコレがなくちゃ

  • 夏はコレがなくちゃ

夏が近づき新潟を代表する野菜、枝豆の出荷が勢いを増してきました。新潟で有名な品種は、茶豆ですがまだ出荷されていません。しかし!今出回っている枝豆も美味しいですよ。しかも種類がたくさん出ています。今、僕が知る限りでも3種類出回っています。味も香りもそれぞれ、茶豆が出回るほんのひと時ですので、味比べを楽しんでみてください。

ちなみに、写真は、いきなまる  と言う品種です

僕も初めてなので、味見をするのが楽しみです。

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