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2017/06/21

今が旬

  • 今が旬

鰈(かれい)の旬は冬ですが、この真鰈さんは、初夏のまさに今が旬!お造り 唐揚げ 煮付けなどと、

楽しみ方がたくさんの良い魚です。

出会いがありましたら、季節の日本酒と召し上がってみてください。良いひと時になると思います。

ちなみに、真子鰈も今が旬ですので見つけたら召し上がってみてください。

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