2017/06/16

恐い顔

知っている方は少ないですが、この時季少量ですが新潟の海でも鱧(ハモ)が獲れるんですよぉ

顔は恐いですが、味はいいもんです。

今の季節、新潟は本マグロも獲れますし、天然の虎河豚も獲れ、隠れた名物です。

２つとも少量ですので、みけたら是非召し上がってみてください。

ウチも仕入れてみたいなぁ〜

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